SEDIS est présent à tous les stades du process d’abattage : du dépeçage à la zone de découpage, en passant par le ressuage et le refroidissement.
Dans un domaine où les exigences sanitaires sont draconiennes, nos chaînes Vertes®, qui fonctionnent sans lubrification et supportent un nettoyage, permettent d’apporter des gains de productivité conséquents en évitant toute contamination des produits convoyés.
