SEDIS è presente in tutte le fasi del processo di macellazione: dal sezionamento alla zona di taglio, passando per la ventilazione e il raffreddamento.
In un settore dove i requisiti sanitari sono rigorosissimi, le catene Verte®, le quali funzionano senza lubrificazione e sono compatibili con la pulitura, consentono di ottenere guadagni di produttività conseguenti evitando qualsiasi contaminazione dei prodotti trasportati.